Simple Pudding

Sebenernya sih cuman pudding biasa, tapi gw pengen ngepost resepnya, karena entah kenapa menurut gw, pudding yang gw buat kemaren rasanya lagi passsss!!! #lebayyyy!!! Berikut resepnyah sodara-sodara ……………

Bahan:

½ bungkus agar-agar rasa strawberry larutkan dengan 2 gelas air

½ bungkus agar-agar rasa coklat larutkan dengan 2 gelas air

120 gr susu bubuk dicairkan dengan air

Gula pasir sesuai selera

Garam secukupnya

½ sdt Tepung maizena larutkan dengan air untuk mengentalkan

Cara Membuat:

1. Larutkan susu bubuk dengan 3 gelas air. Bagi menjadi 3 bagian.
2. Rebus 1/3 bagian susu tambahkan gula pasir dan garaam, lalu masukan larutan agar strawberry masak sampai mendidih. Angkat, tuang kedalam cetakan agar, hilangkan uap panasnya dan masukan ke dalam kulkas.
3. Lakukan hal yang sama dengan agar-agar coklat, tuangkan larutan agar-agar kedalam cetakan setelah agar-agar strawberry agak mengeras.
4. Cara membuat vla: Rebus 1/3 bagian sisa susu, tambahkan 1sdm gula pasir, garam seujung jari, dan larutan maizena untuk mengentalkan.
5. Setelah agar-agar mengeras potong-potong dengan siram dengan vla.

Brownies Kukus ala Gw

Yeaaaaaaahhhh!!!!!…. I’m baaaaaaaaaaaaaaackkkkk!!!!! hopefully…hehehehe…hampir sebulan tanpa memposting apapun, akhirnya gw kembali ingin memposting sesuatu.

Saat ini lagi pengen membagi resep brownies kukus yang baru aja gw praktekin kemaren, hasil ngorek resep dari ibu-ibu tetangga yang sebenernya ke rumah gw lagi pengen curhat ma nyokap gw, tp dari pada gw pusing dengerin beliau curhat, gw tembak aja langsung, gimana resep brownies kukus, alhasil ibu-ibu tetangga itu ga jadi curhat ma nyokap, tp nyerocos ngejelasin cara bikin brownies kukus (fyi: ibu-ibu tetengga gw ini hobby banget bikin kue),  ini dia resepnyaaaaaaaaaahhhh…………

Bahan:

150 gr mentega

100 gr gula halus

2 butir telur

2 sdm susu bubuk

2 sdm tepung maizena

Pisang Gula Batu

Akhir-akhir ini lagi kurang semangat buat posting sesuatu, selain karena lagi ga pengen nulis, juga kondisi tubuh yang lagi kurang fit, karena tiba-tiba tenggorokan gatal, trus batuk menyerang, bersin-bersin dan pada akhirnya meler….hehehehe…

Ada seorang teman selalu menyarankan gw untuk minum obat klo lagi flu dan batuk, tapi gw tipe orang ga gampang minum obat-obatan warung, klo pun minum obat itu pun harus resep dokter.  Selain sama ortu ga dibiasain minum sembarang obat dari kecil, gw sangat ga suka sama obat hehehee….

Jadi kalau kita lagi batuk Mama selalu bikinin kita resep tradisional yang konon katanya ini resep turunan dari alm. Mbah Putri namanya Pisang Gula Batu dan alhamdulillah resep ini selalu manjur buat kita. Ini nih resepnya.

Risoles Roti ala Gw

Setelah baca resep risoles Ossy, tiba-tiba jadi sedikit terinspirasi buat bikin resep ini, kebetulan dirumah ada roti tawar yang masih banyak dan orang-orang dirumah biasanya bosen klo cuman dimakan peke meses ato selai, kebetulan lagi, lagi ujan. Ya sudah mulailah gw meracik bahan-bahan yang ada menjadi makanan yang mudah-mudahan layak untuk dimakan..hehehehee… ^_^

Bahan:
10 lembar roti tawar yang dipotong menjadi 2 bagian (menjadi 20 lembar) dan ditekan-tekan agar mengempis, agar mudah saat memberi isian.
2 batang wortel yang dipotong kotak-kotak
4 sdm corned kaleng
1 butir telur, kocok lepas
Tepung panir
3 sdm susu bubuk dicairkan dengan 150ml air
1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air

Pancake ala Gw

Bahan:
100 gr terigu
2sdm tepung maizena
1 ½ sdm gula halus
¼ sdt garam
2 sdt baking powder
3 sdm susu bubuk cairkan dengan ½ gelas air (± 125 ml)
2sdm mentega cairkan
1 butir telur

Putri Salju ala Gw

Bahan:
175 gr mentega
50 gr gula halus
Garam secukupnya
275 gr terigu
½ sendok teh vanili
2 sdm susu bubuk
2 sdm tepung maizena
Gula halus untuk taburan kue